森山料理店は
デザートまで楽しめる
美しい料理の数々で
皆様の日常が明るく華やぐような
目映いばかりのお食事を
ご提供いたします

森山料理店ロゴ
 森山料理店は
「日本の食文化をベースにした多国籍な料理」
を提供します
素材を尊重し、素材の持つ旨味、美しさを
どこまで引き出せるかをテーマにしています

About Restaurant

Concept

過度な油や砂糖に頼らないシンプルで手のこんだ調理法で美味しさを作り上げ、さらにビジュアルにこだわった斬新なアイディアのデザートを始め、健康的でありながら、食卓が明るく華やぐような、目映いばかりのお食事をご提供します。

Dining Room

森山料理店には自慢がいくつかあります。無垢のハルニレをあしらった素朴ですが存在感のあるテーブル。舞い上がる金の木の葉が壁一面に舞い散るオブジェ。そして店長自らが描きあげたカウンターのテクスチャーです。独特な個性で皆様を歓迎いたします。

Bar

森山料理店のビールはタップマルシェ。日向夏はじめ季節に応じたクラフトビールをお楽しみいただけます。ワインはお求めやすい価格から実力派まで取り揃えています。スパークリングワイン、麦、芋の焼酎、梅酒など幅広く取り揃えております。

Seasonal Ingredient

AN EXCLUSIVE

コースのご予約は2日前までお済ませくださいませ。



森山料理店
〒040-0035 函館市松風町10-15
店主 森山智子
080-4040-2442